Главная » Журнал "Натали" » Рецепты » Десерты » Тирамису в домашних условиях
Тирамису в домашних условиях
Тирамису

Тирамису в домашних условиях

Известный итальянский торт тирамису необычайно вкусен. Само название говорит об этом, оно переводится так: «Унеси меня на небеса». Оказывается, торт тирамису приготовить можно в домашних условиях, необходимо лишь желание.

Для торта вам необходимы:

сыр маскарпоне — 400 грамм;

сахарный песок — 200 грамм;

яйца – 4 штуки;

бисквитное печенье или бисквит – 150 грамм;

маленькие чашки черного крепкого кофе – 4 чашечки;

коньяк — 2 рюмки;

какао — 50 грамм;

немного сахарной пудры.

Основой данного торта является мягкий сыр маскарпоне. По вкусу и по виду он похож на нашу деревенскую густую сметану или свежий немного отжатый творог.

Согласно рецепту, в сырную нежную массу необходимо добавить хорошо растёртые с сахаром желтки яичные. Перемешайте, добавьте коньяк и опять перемешайте. Хорошо взбейте яичные белки, введя в приготовленную смесь.

Потом пропитайте бисквитное печенье или бисквит крепким кофе и положите половину ровным слоем в прямоугольную или круглую или форму. Покройте слоем крема и присыпьте немного сверху порошком какао. Данную процедуру повторите ещё раз. Потом эту многоэтажную конструкцию сверху посыпьте сахарной пудрой и отправьте в холодильник на три часа.

+1+2+3+4+5





Комментарии закрыты.


Читайте также

Вся информация на сайте Женский онлайн журнал "NatalieMagazine.com" носит информационный, а не рекомендательный характер.
Материалы, размещенные в разделе "Любовь и отношения" не рекомендованы для просмотра лицам, не достигшим 18 лет.
По всем вопросам, советам, методикам, лекарствам и т.д. обязательно проконсультируйтесь со специалистом!
Мнение администрации сайта «NatalieMagazine.com» может не совпадать с мнением автора статьи.
Администрация за использование материалов сайта - ответственности не несет!

Запрещено любое коммерческое использование материалов сайта без письменного разрешения авторов материала!
Все товарные знаки, торговые марки, логотипы, изображения являются собственностью их правообладателей!
Все права на публикуемые аудио, видео, графические и текстовые материалы принадлежат их владельцам!
При копированиии или использовании материалов сайта - обратная активная ссылка обязательна!
Весь материал взят из открытых источников или прислан посетителями сайта!
Материал используется исключительно в некоммерческих целях!

Разработано командой «Info Web Service Ltd» для Женский онлайн журнал «NatalieMagazine.com»
Все права защищены © «Info Web Service Ltd». 2006-2013 г.


Яндекс.Метрика
18+