Главная » Журнал "Натали" » Рецепты » Блюда из рыбы » Как из горбуши приготовить сёмгу?
Как из горбуши приготовить сёмгу?
горбуша, семга

Как из горбуши приготовить сёмгу?

 В данной статье мы поговорим о том, как из горбуши приготовить аппетитную семгу. Этот постсоветский деликатес содержит много витаминов фосфор, йод, хром, РР, кобальт. Употребив в пищу горбушу, вас долго не потянет покушать.

При всех своих достоинствах у нее есть существенный недостаток. Просто жаренная или запеченная рыбка получается очень пресная. К ней необходим соус. А о способе готовки, сочной аппетитной рыбке без соуса речь пойдет ниже. Лучше всего для приготовления подойдет филе сильной заморозки. Замороженное филе необходимо порезать на полосочки толщиной не более двух сантиметров. Далее следует: в 1 литре воды хорошо растворить пять столовых ложек крупной поваренной соли. Получаем тузлук. Он проверяется на готовность путем опускания в него маленькой почищенной картошки. Если она не ушла на дно, значит, наш раствор готов. Далее, нужно опустить кусочки филе в тузлук на полчаса. Готовую рыбку выкладываем на бумажную салфетку. Когда рыбка просохла, ставим в пластиковой емкости в холодильник. Предварительно добавив немного растительного масла. Запомните чем масла в рыбке больше, тем она дольше сохранит свой вкус. Употреблять в пищу можно через 6-5 часов. Для улучшения вкуса притрусите своими любимыми специями.

Рейтинг: 5,00 из 5 (1 чел.) +1+2+3+4+5





Опубликован 1 комментарий
  1. Детка Harley,

    А в следующий раз мы будем готовить гуся из свинины!

Добавить комментарий


Читайте также

Вся информация на сайте Женский онлайн журнал "NatalieMagazine.com" носит информационный, а не рекомендательный характер.
Материалы, размещенные в разделе "Любовь и отношения" не рекомендованы для просмотра лицам, не достигшим 18 лет.
По всем вопросам, советам, методикам, лекарствам и т.д. обязательно проконсультируйтесь со специалистом!
Мнение администрации сайта «NatalieMagazine.com» может не совпадать с мнением автора статьи.
Администрация за использование материалов сайта - ответственности не несет!

Запрещено любое коммерческое использование материалов сайта без письменного разрешения авторов материала!
Все товарные знаки, торговые марки, логотипы, изображения являются собственностью их правообладателей!
Все права на публикуемые аудио, видео, графические и текстовые материалы принадлежат их владельцам!
При копированиии или использовании материалов сайта - обратная активная ссылка обязательна!
Весь материал взят из открытых источников или прислан посетителями сайта!
Материал используется исключительно в некоммерческих целях!

Разработано командой «Info Web Service Ltd» для Женский онлайн журнал «NatalieMagazine.com»
Все права защищены © «Info Web Service Ltd». 2006-2013 г.


Яндекс.Метрика
18+