Главная » Журнал "Натали" » Рецепты » Десерты » Давайте испечем пряники?
Давайте испечем пряники?
Пряники

Давайте испечем пряники?

Пряник – «пряный», древнее лакомство которое выпекали на Руси. В него добавляли мед, пряности и ягодный сок, корицу, имбирь. Для приготовления пряников по самому простому рецепту понадобиться 200 гр. меда. В кастрюле или ковшике, разбавив кипяченой водой , мед необходимо проварить до кипения на слабом огне. Сняв с огня, ввести яйца (две штуки) и половину пачки сливочного масла. Все хорошо перемешав, добавить примерно два- полтора стакана пшеничной муки. Получаем мягкое тесто. Из готового раскатанного теста вырезаем при помощи форм фигурки. Полученные заготовки смазывайте взбитым яйцом.

Эффектно будут смотреться на столе, например на Рождество, человечки с имбирем. Необходимо перемешать 300 г меда, 1 ч. ложку мелкого имбиря, корицы, гвоздики 1/2 пачки сл. масла. Полученную смесь ставим на не сильный огонь и хорошо прогреваем не кипятя. Отдельно взбиваем яйца ( 2 штуки) с сахаром коричневого цвета и добавляем в остуженную медовую смесь. Хорошо перемешав, добавляем полтора стакана муки. Приготовленное тесто убираем охлаждаться примерно на 3 часа. Затем вырезаем фигурки и запекаем их до готового состояния в духовке.

Если хотите повесить таких человечков на Рождество, на елочку сделайте сверху в них дырочки.

 

Рейтинг: 5,00 из 5 (1 чел.) +1+2+3+4+5





Добавить комментарий


Читайте также

Вся информация на сайте Женский онлайн журнал "NatalieMagazine.com" носит информационный, а не рекомендательный характер.
Материалы, размещенные в разделе "Любовь и отношения" не рекомендованы для просмотра лицам, не достигшим 18 лет.
По всем вопросам, советам, методикам, лекарствам и т.д. обязательно проконсультируйтесь со специалистом!
Мнение администрации сайта «NatalieMagazine.com» может не совпадать с мнением автора статьи.
Администрация за использование материалов сайта - ответственности не несет!

Запрещено любое коммерческое использование материалов сайта без письменного разрешения авторов материала!
Все товарные знаки, торговые марки, логотипы, изображения являются собственностью их правообладателей!
Все права на публикуемые аудио, видео, графические и текстовые материалы принадлежат их владельцам!
При копированиии или использовании материалов сайта - обратная активная ссылка обязательна!
Весь материал взят из открытых источников или прислан посетителями сайта!
Материал используется исключительно в некоммерческих целях!

Разработано командой «Info Web Service Ltd» для Женский онлайн журнал «NatalieMagazine.com»
Все права защищены © «Info Web Service Ltd». 2006-2013 г.


Яндекс.Метрика
18+