Рубрика «Рецепты»

Как жарить пельмени?

24 июля 2012
68025657 Жарить пельмени можно 2-мя способами. 1. Сырые (не замороженные) пельмени положить на сковороду, они между собой не должны касаться и затем их хорошо обжарить. 2. Предварительно отварить до готовности, потом переложить на хорошо разогретую сковороду и со всех сторон обжарить. В обоих случае лучше использовать сливочное масло. Но кто-то любит пельмени жарить на сале, а кто-то на топленом масле. Если ...

Как сделать квас?

22 июля 2012
2296_thumbzoom Квас варили всегда, из: ячменя, ржи, пшеницы, овса. Вторая причина производства кваса –простота изготовления и большие возможности использовать растительные добавки: ягоды, овощи, травы, фрукты. Квас применяли не только как напиток, но для приготовления русских кушаний: киселей, окрошки, кисельных щей. Каждая семья имела свой секрет варки кваса. Имеются рецепты варки кваса, которые написаны 300 лет назад. Рецепт приготовления кваса Хлеб ржаной ...

Какого рода «кофе»?

22 июля 2012
kofe Многим интересен вопрос: Какого рода «кофе»? «Несомненно, мужского!» – ответят многие. Возможно все-таки среднего? В словарях данное слово зафиксировано было с 1762 года. Хотя, необходимо отметить, что большое распространение оно получило значительно раньше: еще в Петровскую эпоху (чаще кофей, кофий). Первоисточником, наверное, является арабское слово, которое обозначает вечнозеленое дерево. В русском языке кофе восходит, скорей всего, к голландскому слову koffie ...

Лечо на зиму

22 июля 2012
1282734375_tarelka Лечо можно применять как гарнир или приправу. Как самостоятельное блюдо необходимо  подавать с добавлением в лечо колбасы или сосисок, нарезанные кружочками или целиком. Можно в начале тушения добавить немного риса. Болгарское лечо Томатное пюре – 1 килограмм Сладкий перец (нарезанный) – 1 килограмм Соль – 1 столовая ложка Сахар – 2 столовая. ложки Сладкий свежий перец – красный, зеленый – ...

Как приготовить правильный шашлык?

19 июля 2012
shish a grill Конечно, сколько людей – столько будет и мнений о правильности замачивания, жарки, поедания и запивания шашлыка. Обобщив различный опыт «шашлыковедения», уверенно можно сказать, любой шашлык: из рыбы,  курятины, свинины, говядины, баранины или телятины – будет отличным, если осуществить правильный выбор. При этом мясо быть не должно парным или мерзлым, обязательно хорошо охлажденным и свежим. Помните, замороженное мясо содержит мало питательных ...

Что можно приготовить из кабачков?

17 июля 2012
f7 Среди владельцев садовых участков кабачки достаточно распространены, так как они не нуждаются в серьезном уходе и созревают быстро. Кулинарную ценность кабачки имеют в недозрелом виде, при этом их  кожа светло-зеленая и длина лишь от 15 до 25 сантиметров. Что можно приготовить из кабачков? 1. Оладьи из кабачка. Для этого необходимо очистить кабачок от кожуры, из сердцевины извлечь семена и на ...

Как замариновать шашлык из свинины?

16 июля 2012
osetr_vino Шашлык во многом зависит от маринада. Имеется огромное количество различных маринадов. Шашлык классический, делается на маринаде, состоящем из: соли, специй, уксуса и воды. Затем получил популярность шашлык, маринованный в кефире и майонезе. Большой популярностью пользуется следующий рецепт шашлыка: Для приготовления 3 килограммов мяса необходимы следующие ингредиенты: огурцы маринованные (6 штук), 1 литр томатного сока, перец черный горошком – 6 горошинок, ...

Вся информация на сайте Женский онлайн журнал "NatalieMagazine.com" носит информационный, а не рекомендательный характер.
Материалы, размещенные в разделе "Любовь и отношения" не рекомендованы для просмотра лицам, не достигшим 18 лет.
По всем вопросам, советам, методикам, лекарствам и т.д. обязательно проконсультируйтесь со специалистом!
Мнение администрации сайта «NatalieMagazine.com» может не совпадать с мнением автора статьи.
Администрация за использование материалов сайта - ответственности не несет!

Запрещено любое коммерческое использование материалов сайта без письменного разрешения авторов материала!
Все товарные знаки, торговые марки, логотипы, изображения являются собственностью их правообладателей!
Все права на публикуемые аудио, видео, графические и текстовые материалы принадлежат их владельцам!
При копированиии или использовании материалов сайта - обратная активная ссылка обязательна!
Весь материал взят из открытых источников или прислан посетителями сайта!
Материал используется исключительно в некоммерческих целях!

Разработано командой «Info Web Service Ltd» для Женский онлайн журнал «NatalieMagazine.com»
Все права защищены © «Info Web Service Ltd». 2006-2013 г.


Яндекс.Метрика
18+