Главная » Журнал "Натали" » Рецепты » Блюда из мяса

Рубрика «Блюда из мяса»

Как замариновать шашлык из свинины?

16 июля 2012
osetr_vino Шашлык во многом зависит от маринада. Имеется огромное количество различных маринадов. Шашлык классический, делается на маринаде, состоящем из: соли, специй, уксуса и воды. Затем получил популярность шашлык, маринованный в кефире и майонезе. Большой популярностью пользуется следующий рецепт шашлыка: Для приготовления 3 килограммов мяса необходимы следующие ингредиенты: огурцы маринованные (6 штук), 1 литр томатного сока, перец черный горошком – 6 горошинок, ...

Что приготовить на обед?

16 июля 2012
Едас__ Практически у всех женщин начинается утро с мысли: Что приготовить на обед? Начнем с супа. Лучше всего приготовить куриный бульон. Вам понадобится: – курица – 1 штука; – морковь – 1 штука; – репчатый лук– 1 штука; – отварное яйцо – на каждую порцию; – петрушка – 1 пучок; – лавровый лист – 2 штука; – соль, перец по вкусу; ...

Что можно приготовить из курицы?

12 июля 2012
3 Все знают, как быстро готовятся из курицы блюда и какие они вкусные, поэтому ее необходимо уважать вдвойне. Имеется огромное количество различных блюд из курицы, давайте рассмотрим основные. Блюда из курицы в школу и на работу Грудки куриные в панировке. Очень простое блюдо. Делим мясо (филе, куриные грудки) на небольшие кусочки, отбиваем молотком с двух сторон. Берем 2 миски. В 1-ую ...

Как жарить мясо?

12 июля 2012
451f7d11dfa4 Конечно, жарить мясо (баранину, говядину, свинину, телятину) можно крупными или мелкими (порционными) кусочками. Мясо, которое обжарено крупным куском, применяют для холодных и для горячих блюд. Мясо, обжаренное небольшими кусочками – только для горячих блюд. Лучший способ жарить мясо – использовать сковороду. Время жарки мяса будет зависеть от толщины куска. На готовность, мясо проверяют маленьким ножом или шампуром, которым протыкают его. ...

Как приготовить шаурму дома

28 июня 2012
kak-prigotovit-shaurmu-doma Представляем вашему вниманию уникальный в своем роде рецепт приготовления вкуснейшей шаурмы в домашних условиях. Лепешка для шаурмы в домашних условиях Для начала замешиваем тесто для лепешки шаурмы — два стакана теплой воды смешиваем с двумя чайными ложками дрожжей, одной неполной чайной ложкой соли, затем добавляем муку до консистенции йогурта, т.е. тесто не жидкое и не крутое — но так, что ...

Шашлык по-кавказски

18 апреля 2012
shashlyk-po-kavkazski 1 кг свиного мяса нарезать небольшими кусками. Кольцами нарезать 500 г репчатого лука. По вкусу солим и перчим. Укладываем лук и мясо слоями по очереди. 6 ст.л. 6%-ного столового уксуса развести в 500 мл. холодной воды. Полить этой смесью мясо. Мясо накрыть и поставить на 2-5 ч. в холодильник. Нанизываем куски мясо с пространством между ними. Жарить 10-12 мин., каждые ...

Шашлык классический из баранины

18 апреля 2012
shashlyk-klassicheskij-iz-baraniny 1 кг баранины нарезаем небольшими кусочками и отправляем в эмалированную посуду. По вкусу солим и перчим. Добавляем пучок мелко нарезанного репчатого лука, 30 г 9%-го уксуса и сок одного лимона. Перемешать. Накрыть посуду и отправить в холодильник на 2-3 часа мариноваться. Мясо нанизать на шампуры вперемешку с кольцами репчатого лука. Жарить 10-15 мин., время от времени поворачивая шампуры так, чтобы ...

Вся информация на сайте Женский онлайн журнал "NatalieMagazine.com" носит информационный, а не рекомендательный характер.
Материалы, размещенные в разделе "Любовь и отношения" не рекомендованы для просмотра лицам, не достигшим 18 лет.
По всем вопросам, советам, методикам, лекарствам и т.д. обязательно проконсультируйтесь со специалистом!
Мнение администрации сайта «NatalieMagazine.com» может не совпадать с мнением автора статьи.
Администрация за использование материалов сайта - ответственности не несет!

Запрещено любое коммерческое использование материалов сайта без письменного разрешения авторов материала!
Все товарные знаки, торговые марки, логотипы, изображения являются собственностью их правообладателей!
Все права на публикуемые аудио, видео, графические и текстовые материалы принадлежат их владельцам!
При копированиии или использовании материалов сайта - обратная активная ссылка обязательна!
Весь материал взят из открытых источников или прислан посетителями сайта!
Материал используется исключительно в некоммерческих целях!

Разработано командой «Info Web Service Ltd» для Женский онлайн журнал «NatalieMagazine.com»
Все права защищены © «Info Web Service Ltd». 2006-2013 г.


Яндекс.Метрика
18+